いろいろな料理にまるごとすりおろして使うと、効果抜群!皮ごと食べると1個で5倍の栄養が摂取できます。完全無農薬のレモンは日本一の品質で当店の一番人気です。
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2016年6月
店長日記:1
2016年06月21日
ここ愛知県豊橋市も本格的な梅雨の様相になって来た。
みかんの肥大には恵みの雨だけれど、すべてはほどほどという言葉が付随する。
それほど農産物はデリケートなもので、過剰な水分は食べてくださる人達の手からそれを奪い取っていく。
この時期どっちに転んでも、農夫の心配は尽きないのです。

河合果樹園ではお中元の受け付けを始めています。
そのためにいろいろな商品を準備していたのですが、予定より早く売り切れてしまった物もあり、選択肢が少なくなってしまいました。
生産に限りあるということに価値を見いだしてくださるお客様も多いですが、作り手としてこのあたりはいつも葛藤がつきまといます。
7月中旬からは温室みかんもラインナップに入る予定ですので、よろしくお願いします。
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