いろいろな料理にまるごとすりおろして使うと、効果抜群!皮ごと食べると1個で5倍の栄養が摂取できます。完全無農薬のレモンは日本一の品質で当店の一番人気です。
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店長日記
河合果樹園もだんだんと秋の収穫真っ盛りに!今日はレモンの日!
2014年10月05日
台風18号と19号が連続して日本列島に近づいてきています。これから収穫物増えていく中でとても心配な時間が続きます。今年は台風が何年かぶりにこない年になりそうだと思っていたのに・・・。なんとか被害のないことを祈りたいです。

また何年かぶりに涼しい夏だったので、レモンやレモネーディアの生育は順調で例年より速いペースで大きくなってきてくれています。ただ雑草が今年はいっせいに生えず困らされていますが、環境によい栽培法だけはぶれたくありません。みかんも全国的に雨が多くホルモン剤で甘みをのせるのが通常ですが、当園では自然の甘さを自然の力で勝ち取ろうと努力しています。

今日は10月5日、そう「レモンの日」なのです。高村光太郎の妻智恵子の命日で、「レモン哀歌」にちなんでいます。
トパアヅ色の・・・という表現に私はいつも引き込まれてしまいます。
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