ベルガモットこしょう

２０１８年度、日本農業賞食の架け橋部門大賞受賞（個人での受賞は初）、ためしてガッテンでも紹介された「無農薬レモンを皮ごとすり下ろす」豊橋方式を世の中に広めました！

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店長日記

やっと雨が降りました。
雨が降らず潅水作業が酷暑の中続いていたのですが、今日恵みの雨が降りました。
ただまったく足りない位の量なので今晩に期待です。
熱中症ぎみなので暑さを避けて体と相談しながら日々過ごしていきたいと思ってます。
台風の被害は今のところありませんので、ご安心ください。

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商品詳細

無農薬ベルガモットをこしょうにしました。

料理の隠し味や薬味として、
また飲み物の味付けにも使っていただければと思います。
辛さはかなり強いので味を見ながらほんの少し入れるだけにしてください。

白身魚のお刺身を食べるとき、醤油にほんの少し溶かすと、
後からベルガモットの香りが鼻腔をくすぐります。

★いつもお送りさせていただいているレモンや加工品の箱に、
1個お容れすることができますのでレモンやレモネーディアを
ご注文なさる時にご一緒にどうぞ。m(_ _)m

原材料：無農薬ベルガモット・唐辛子・塩
内容量：45ｇ