★小ぶりなレモネーディアです。★
無農薬レモネーディアの露地栽培バージョンです。
そのため低農薬栽培でしか現在は作ることができません。m(_ _)m
昭和40年代、この品種は世の中のニーズに合っていないという理由で、日の目を浴びることなく消えていきました。
それを偶然友人かもらった1本の穂から河合果樹園代表の私が復刻させてもらったのです。
手で皮がむける、ピールの香りがとてもよい、酸味が少ないなどの特性があり、そのまま食べる、ピールをお菓子やケーキづくりに使うなどとてもおもしろい品種です。
レモンとオレンジと文旦が混じったような味わいと表現できると思います。
時々甘くなりすぎたものがありますが、ご容赦ください。
まだ少量販売ですが、柑橘好きの方に是非味わっていただきたいと考えております。
入院されている方のお見舞いに最適です。
とても爽やかな気分にさせてくれるのと、お口がさっぱり気分すっきりの味わいです。
★2012年、成分分析の結果、ビタミンCの残存時間を長くするリモネンとシトラールが通常のレモンと比べて数倍あることがわかりました。
基本送料1ケース/¥760(関東・中部・関西・北陸)〜
18玉〜22玉/1ケース
日にち指定はご容赦ください。