とてもレアな果物、無農薬ベルガモットを皮ごと絞ったストレート果汁です。
他のストレート果汁にほんの少しほど入れると味にコクがでたり、味変します。
（目安は１％です。）
またアルコールに入れても普段と違う味を堪能できます。
水に一滴垂らすだけでも不思議な味に変化します。
そのまま飲むと強い苦みを感じますが、
ほんの少しであれば五感を刺激する香りを伴った苦みになります。
和風だしにも合うので（豊橋ではうどんに入れています）こちらも試してください。
★冷蔵庫で氷を作るときに水に一滴入れると、
飲み物の中で徐々にベルガモットの香りとコクを楽しむことが出来ます。
またマヨネーズ・醤油などに一滴入れると爽やかな味で、料理を引き立てます。
原材料：無農薬ベルガモット
内容量〔１５０CC〕
